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Jun 24, 2023

Melhores restaurantes em North Jersey: aqui está o que a IA pensa

Ufa. Não terei que tirar a poeira do meu currículo - ainda.

Perguntei à Inteligência Artificial (IA) quais eram os melhores restaurantes de North Jersey e a lista me surpreendeu e me preocupou.

A IA é a coisa do aprendizado de máquina que os prognosticadores dizem que assumirá a maior parte de nossos empregos, se não o planeta.

Honestamente, não sei se IA é uma máquina, um dispositivo, um programa, um sistema e/ou um algoritmo. O que eu sei é que o ChatGPT, o modelo de IA que usei, apresentou uma lista boa e longe de ser perfeita.

Eu esperava muito pior.

Falando com você, Yelp, e você também, Open Table. Eu também gritaria para você, Trip Advisor, mas graças a Dionísio, você não insultou nós, amantes da comida de NJ, com uma lista própria.

A lista ChatGPT não é ridícula: Common Lot em Millburn, Cafe Matisse em Rutherford, Fascino em Montclair e Saddle River Inn em Saddle River, para citar alguns da lista, são certamente restaurantes de primeira linha. No entanto, inclui algumas imprecisões gritantes. Eu deveria saber: sou o editor de alimentos do northjersey.com.

É meu trabalho descobrir os melhores restaurantes da região, uma responsabilidade que levo a sério. Converso com muitos amantes da comida e cozinheiros profissionais. Leio outras publicações, confiro as redes sociais, faço muitas pesquisas. Estudo cuidadosamente a cena gastronômica da região. E, claro, como em muitos restaurantes. E posso dizer que é preciso tempo, dinheiro, experiência e conhecimento para criar uma lista sólida, confiável e precisa de ótimos restaurantes.

O ChatGPT levou um nanossegundo para criar sua lista.

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Talvez devesse ter levado mais tempo. Talvez então não incluísse Cucharamama, o local sul-americano em Hoboken. Claro, muitos concordariam que Cucharamama é excelente - é um dos dois únicos restaurantes Garden State a ganhar o prêmio James Beard (Bom trabalho, IA!). O problema, porém: fechou há quase três anos. (Opa.)

Também inclui o The Ryland Inn em Whitehouse Station e o The Bernards Inn em Bernardsville, dois restaurantes elegantes e respeitados, que provavelmente também chegariam aos principais restaurantes de muitos amantes da comida de NJ (mais uma vez, parabéns AI). O problema, porém: eles estão localizados no centro de Nova Jersey. (Opa duplo.)

E mais um erro: o Viaggio, o autêntico restaurante italiano do aclamado chef Robbie Felice em Wayne, é realmente fantástico. E sim, suas massas caseiras são deliciosas. Mas pizza no Viaggio, algo que a IA afirma também ser deliciosa e estar disponível lá? Isso, como aparentemente dizem no mundo da IA, é uma alucinação.

É por isso que não estou muito preocupado com a possibilidade de a IA me substituir tão cedo. Ainda assim, os especialistas dirão que a IA está apenas na sua infância. Aparentemente ainda não vimos nada. No devido tempo, prevêem os magos da informática, ele será capaz de dirigir carros, diagnosticar e eliminar doenças, travar guerras, prever crimes, parar meteoros e fazer o dever de casa de nossos filhos (se ainda não o estiver fazendo).

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E será capaz de escrever lindamente, revisar perfeitamente, editar perfeitamente e dizer onde estão os melhores restaurantes de North Jersey.

Mas – e é por isso que o meu trabalho pode ser ainda mais seguro do que os especialistas me querem fazer acreditar – a IA precisa de mim, ou de pessoas que façam o meu tipo de trabalho, para fazer a sua magia. Ele obtém sua inteligência a partir da inteligência que encontra na web. Ele funciona dividindo rapidamente todos os dados que pode encontrar digitalmente, processando os dados e depois expelindo o que reuniu. Para começar, quem deu informações sobre ótimos restaurantes em North Jersey?

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